TOP29+ Champignons Frais À La Grecque
Pics. Ajouter les champignons 5 minutes avant la fin de cuisson. Laver et couper les pieds des petits champignons de paris, puis les tailler en 2.

Une salade fraîche et gourmande pour régaler vos convives lors de vos soirées d'été. Écrasez les 5 baies au pilon.faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une. Envie de champignons marinés au vinaigre balsamique ?

Laissez complètement refroidir et remplissez 6 verrines.

Etape 6 laisser refroidir et réserver au frais. 250 gr de champignons de paris 80 gr d'oignon grelot ou à défaut 1 oignon nouveau 3 à 4 cuillères à soupe de concentré de tomate poivre noir en grain (8 à 10) ½. Servez ces champignons à la grecque en entrée ou en accompagnement d'une viande blanche. Pour cette recette de champignons à la grecque, vous pouvez compter 15 min de préparation.